-
תנור מיקרוגל
כל מה שרצית לדעת על תנור מיקרוגל:תנור מיקְרוֹגַל (ובקיצור בשפה מדוברת: מיקרוגל או תנור מיקרו או מיקרו) הוא מכשיר חשמל למטבח המפעיל קרינה אלקטרומגנטית בתדר מיקרוגל לצורך חימום או בישול מזון. ברוב תנורי המיקרוגל אורך הגל של הקרינה הוא 12.24 ס"מ. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות לתנור מיקרוגל:•אמצעי חימום והכנת מזון•חימום•מכשירי חשמל ביתיים•ארצות הברית: המצאות•גלי…
-
כופח
כל מה שרצית לדעת על כופח:כופח הוא מתקן קטן לאפייה ובישול מזמן התנאים.במקורות התנאיים מתואר המתקן כמשמש לחלופין לבישול או לאפייה, ניתן להניח עליו או בתוכו קדירה, ולאפות בו מין מאפה – "מאפה כופח". המתקן עשוי חרס, והוא בעל פתח – "עין של כופח". ממיעוט המקורות המתייחסים לכופח, ומסדר הופעתו במקורות, נראה שהיה משני בחשיבותו…
-
תנור אדים
כל מה שרצית לדעת על תנור אדים:תנור אדים (באנגלית: Steam Oven) הוא תנור שפעולתו מבוססת על בישול האוכל באדים חמים. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות לתנור אדים:•קצרמר טכנולוגיה•מכשירי חשמל ביתיים•אמצעי חימום והכנת מזון•מגדנאות•חימום•אפייה
-
גזייה
כל מה שרצית לדעת על גזייה:גזִייה היא כלי לחימום באמצעות גז בישול.הגזייה משמשת לצורך בישול שדה בטיולים ובמחנאות.את הגזייה ניתן להדליק באמצעות גפרורים או מצית. על הלהבה של הגזייה ניתן להניח מחבת או סיר קטנים בהם ניתן לבשל את המזון.בלון הגז הינו חלק הניתן להפרדה לצורך החלפה או מילוי מחדש של המיכל.נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות…
-
מצנם
כל מה שרצית לדעת על מצנם:מצנם, הנקרא גם מקלה, או בסלנג טוסטר (מאנגלית: Toaster), הוא מכשיר חשמלי ביתי המשמש לקליית פרוסות לחם והפיכתן לקלי. המקלה מכיל חריץ או שניים, המותאמים בגודלם לפרוסת לחם. הפרוסה מוכנסת אל החריץ, ומחוממת לפרק זמן קצוב באמצעות גופי חימום הנמצאים בתוך המקלה. באמצעות תרמוסטט, הניתן לכיול על ידי המשתמש, מופסקת…
-
מטמן
כל מה שרצית לדעת על מטמן:מַטְמֵן (באנגלית: Tea cosy) הוא כיסוי לקנקן תה שנועד לשמור על חום בתוך הקנקן למשך זמן רב. מטמנים עשויים בדרך-כלל מבד ולרוב סרוגים מצמר. התיעוד הראשון למטמן הוא מבריטניה, משנת 1867. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות למטמן:•קצרמר טכנולוגיה•תה•אמצעי חימום והכנת מזון•כלי בית
-
מכונת פופקורן
כל מה שרצית לדעת על מכונת פופקורן:מכונת פופקורן היא מכונה המשמשת לביקוע פופקורן. כבר בימי קדם שימש הפופקורן כחטיף שנוצר מביקוע הגרעינים של קלח תירס חם. מכונת הפופקורן המסחרית הראשונה יוצרה על ידי צ'ארלס קרטורס בתחילת המאה ה-19. היום ניתן למצוא גם מכונות פופקורן קטנות לשימוש ביתי. מכונות פופקורן מסחריות נמצאות בבתי קולנוע, תאטראות וקרנבלים…
-
שיפוד
כל מה שרצית לדעת על שיפוד:שיפוד הוא מקל דק העשוי מעץ או מתכת המשמש לאחיזת חתיכות קטנות של אוכל ביחד. שיפודים משמשים לצליית בשר וליישומים קולינריים נוספים. שיפודי מתכת בדרך כלל עשויים מפלדת אל-חלד, והם בעלי קצה מחודד בצידם האחד ומקום לאחיזה בצידם השני. הם ניתנים לשימוש רב פעמי, בניגוד לשיפודי עץ, הניתנים לשימוש חד…
-
כיריים
כל מה שרצית לדעת על כיריים:כירה או כיריים זהו מכשיר לבישול, הפועל על גז בישול, עץ או חשמל, וממכשירי הבישול הבסיסיים ביותר במטבח המודרני. הכיריים עשויות ממשטח לוהט או כוללות מבערי אש גלויה, שעל גבם מונחים כלי הבישול. בעבר היה מקובל לבשל באמצעות שריפת עץ, אך כיום השימוש בשריפת עץ פחת, וגז הבישול וכיריים חשמליות…
-
פתילייה
כל מה שרצית לדעת על פתילייה:פתילייה היא כירה ניידת, הבנויה ממכל דלק נוזלי, בו טבולה פתילה ומעליו מסגרת מתכת. קרוסין הוא הדלק הנפוץ לפתיליות; בישראל הוא מכונה "נפט" אף כי אינו נפט אלא דלק המתקבל מזיקוק נפט. את הקצה העליון של הפתילה מדליקים על ידי גפרור וחומר הדלק עולה בפתילה בשל עקרון הנימיות, מתאדה ובוער.…